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茶叶冷藏好还是冷冻好?有哪些理由?
1、冷藏保持茶叶新鲜。对于可以存放在冰箱里的茶叶，只适合冷藏，不适合冷冻，所以最好将茶叶存放在冰箱里。因为冷冻温度太低，茶叶中的水分会很快被排干。如果茶叶太干，容易碎；如果它们坏了，味道会变，茶叶的味道也会变。
2、茶叶放冷藏保鲜好。茶叶有很强的吸附性，容易吸收空气中的异味，所以保存时需注意防潮、防霉变、防异味。有一些茶叶，如绿茶、清香型乌龙茶等，温度低，保存时间长。
3、茶叶放冷藏保鲜好。对于可以用冰箱保存的茶叶，只适宜冷藏，不适宜冷冻，因此使用冰箱存茶还是冷藏的好。因为冷冻温度过低，会急速抽干茶叶中的水分。茶叶过干，容易碎散，形坏则味变，茶叶滋味也会改变。
怎样饮用普洱茶最好
生茶冲泡过程 ①准备茶具：新的普洱生茶，选择盖碗冲泡较为适宜。
普洱茶冲泡注意事项：投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。
a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些，或者是冰过以后再 喝。
中壶功夫茶泡法：就是现冲现饮，每次倒干，不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。
普洱熟茶知识全面解析,熟茶有哪些常见的问题
有的普洱熟茶会出现枣香，这表明它的叶子比较粗老，一般茶需要七八年才能出来这种的香气，个别茶出产就有枣香。
铅、汞等有害物质超标：部分普洱熟茶可能含有过量的有害物质，例如铅、汞等，长期饮用可能对身体造成危害。农药残留：普洱熟茶的原料茶叶可能被喷洒过化学农药，残留于茶叶中，摄入过多化学物质可能会引起身体反应。
普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。
熟茶的养生功效有哪些呢？熟茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。
好的普洱熟茶纯度较高，冲泡的茶汤纯净透亮，没有异味和杂物，而品质较差的普洱熟茶，冲泡后，茶汤浑浊，带有茶渣碎片，闻起来有一丝丝发霉或者受潮的异味。
泡普洱茶有什么讲究?
1、普洱茶用紫砂壶泡，有什么讲究吗？紫砂壶泡普洱茶的步骤和方法：备具 温杯洁具 投茶 把要冲泡的普洱茶投入紫砂壶中。
2、普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，***用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。
3、如有霉味、酸味等则为不正常。 喝普洱茶要品味，普洱茶汤的滋味甘甜、滑润、厚重。
4、古树普洱茶在冲泡需不需要沸水，很多朋友都有所不同的见解，。
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