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秋葵能冷冻保存多久？
一般可以保存1-2个月。 秋葵放置在冷冻区域保存，能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生，从而延长食材的保存时间，但是其时间不宜过长，因为秋葵是一种热带植物，在低温条件下时间过长容易出现冻斑，且营养成分流失过多，一般建议保存1-2个月即可，另外，秋葵在冷冻区要单独密封存放，避免与其他食物串味的情况。
秋葵虽然可以放在冷冻区域保存，但是一般并不建议直接放入，需要经过焯水处理，一方面是因为秋葵中含有一定量的草酸，焯水之后能够去除草酸含量，方便食用，且口感较为清脆，另一方面是因为秋葵中含有蛋白质粘液，直接冷冻的话会使其变性，易出现腐烂、异味等变质情况，巢湖水之后不仅能够保留其中的营养成分，还能延长保存时间。
秋葵如何冷冻
焯水后冷冻。
1.首先将秋葵多余的果柄切掉，注意不要切得太多导致其中的粘液流出，然后再将秋葵清洗干净;
2.在锅中加入适量的水，大火烧开后加入适量的食盐，放入洗干净的秋葵漂烫30秒左右，然后捞出置于冷水或冰水中浸泡降温;
3.将凉透了的秋葵捞出来控干水分，整根或者切好段放入保鲜袋中按量包好，放入冰箱的冷冻室中，下次食用时一包包取出即可。
3-6个月。但是需要注意以下几点：
1. 先把鲜秋葵洗干净，去掉部分不可食用的部分。
2. 将秋葵平铺在保鲜膜上，轻轻卷起来，尽可能的将空气挤出。
3. 把卷起来的秋葵放入密封袋中，标注好日期，存放在冷冻室里。
4. 在食用前，将秋葵慢慢解冻，可以用微波炉解冻或者放在冷藏室中慢慢解冻。注意不要过度解冻，以免秋葵的质地变得泥泞。
值得注意的是，经过冷冻的秋葵质地会有所改变，变得比较松软，不太适合炒食，可用来煮汤或者做炖菜。冷冻的秋葵并不会影响其营养成分的损失。
把秋葵放在冰箱冷藏，如果没焯水可以保存4天左右，焯水之后大概可以保存7-8天左右。如果秋葵放冷冻的话，保存时间会更长，通常可以放置20天以上，若是秋葵质量比较好的话，可以保存30天以上。
首先将秋葵清洗干净后加入到沸水中焯水30秒后捞出沥干,在焯水的时候要加入适量的食盐,然后将沥干的秋葵加入到保鲜袋或者是密封盒中密封后加入到冷冻保存,这种方法可以保存九个月作用。
秋葵可以冷冻保存。
要将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触，包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。
如果是大量***收，需要将嫩荚装入塑料袋中，于4－5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7－10℃环境下，保持95％的相对湿度，可保鲜7－10天。
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